djafarchik

В тюрьму… по грибы! Заключенные в Самаре выращивают вешенки

В теме 3 сообщения

 

 

 

ФОТО : Википедия / Иван Абатуров

 
В Самаре в здании тюрьмы наладили производство вешенок. Первый урожай сняли еще в прошлом году, а в этом заключенные планируют увеличивать объемы. Всю продукцию поставляют в торговые сети региона, передает корреспондент «МИР 24» Роман Гальперин.Запарить шелуху семечек, смешать с грибницей, утрамбовать в мешки и отправить в инкубационный цех на 21 день – вот незамысловатый рецепт производства вешенок в домашних, а точнее тюремных условиях.

 

Этот мини-завод – бизнес-идея начальника самарской колонии №6. Сначала он собирался выращивать шампиньоны, но не пошло. Уж слишком капризный гриб. Все что нужно вешенкам – вода, тепло и влажность. Максимальный эффект при минимальных затратах.

«Первые грибы мы продали своим сотрудникам, часть я взял себе попробовать. Могу сказать, что вкусовые качества вешенок высокие, они намного ароматнее, чем шампиньоны, которые в магазине продаются», – сообщил начальник исправительной колонии №3 Алексей Климов.

Вешенки выращивают 11 заключенных. От них требовалось только желание, отменное здоровье и санитарная книжка. Рашид – ветеран-афганец. В колонию попал четыре года назад. Бытовая ссора, драка, потом суд и срок – 11 лет за убийство. Сейчас встал на путь исправления. Ему даже доверяют холодное оружие – специальный нож, которым он пробивает дырки в мешках.

«Протыкаем в шахматном порядке, чтобы грибы не мешали друг другу. А где вылезти, они сами найдут», – сказал Рашид.

Вешенки из мест не столь отдаленных продают в торговых сетях региона. Говорят, разлетаются на ура. Грибы приносят колонии 400 тысяч в месяц. Это при том, что цеха забиты на десять процентов. Деньги уходят на развитие других производств и зарплату рабочим. Чем обильнее урожай, тем больше получают заключенные. Но Рашид признался: трудится не из-за этого. Просто передовиков производства чаще амнистируют.

источник

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

-новость конечно грибная,но смысл её таков:приспособился на чужом горбу в рай выезжать...

кому тюрьма,а кому мать родная...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, джек лондон сказал:

кому тюрьма,а кому мать родная...

и еще говорят "чем бы ЗЭКА не тешилось, лишь бы в жопу не иплось"(с) :D

пусть уж лучше грибы растят и сытнее и время как то лететь будет быстрее когда заняты чем то:cleve:

3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.


Войти