• Объявления

    • SporeBank

      Важное обьявление про магазин http://gribo4ek.org/   23.09.2018

      Уважаемы пользователи сайта , в целях облегчения оформления заказов мы работаем над запуском магазина ,этот магазин  И есть МЫ! Спор Банк сайта Грибочек =http://gribo4ek.org/   Магазин пока еще в стадии "осталось допилить совсем немного"(с) но не получается но даже в таком виде в нас видят мощных конкурентов и пытаються очернить))) обьявить продавцами неликвида, запрета и просто пишут что мы кидалы. Сообщаем вам ,что мы продолжаем работать в ручном режиме заказы через почту, и заказы через терминал магазина http://gribo4ek.org к сожалению мы не можем порешать вопрос с наложенным платежем по РОссии и с переводами на карту ,но как пишут оплатить киви ,вебмани или яндекс не составляет проблем ,такие терминалы не редкость и стоят во многих магазинах.По Украине действует вариант оплата на карту приват 24 и доставка НП с наложенным платежем (мы пробуем в качестве эксперимента _) Думаем что скоро сможем заработать в полную мощь в виде магазина ,о чем будет послана рассылка всем пользователям сайта. С Уважением к Вам,Спор банк http://gribo4ek.info 
    • Дементор

      Мы в телеграмме, группа Gribo4ek.info !   18.10.2018

      Собственно а почему бы и нет? !  будьте внимательны ,говорят есть группы которые нам не "группы" ,Группа именно  от нашего сайта вот Gribo4ek.info   ,прямая ссылка на веб версию  https://web.telegram.im/?p=@ganjalive#/im?p=@gribo4ekinfo  @gribo4ekinfo модераторы и админы там Hemp и я,Дементор  ( в телеграме мой ник там Джафаня),думаю не потеряетесь 
    • djafarchik

      Ищу грибников опытных из Украины ,работа по профилю без криминала и палива ! писать в лс !   04.01.2019

      Сотрудничество долгосрочное ,мы обеспечим финансовой поддержкой , без криминала , без палива ,пишите в лс , прием по итогам собеседования .
djafarchik

Осторожно! Грибы!

В теме 1 сообщение

Как известно, грибник, как и сапер, ошибается один раз. Цена ошибки - жизнь или тяжелая болезнь с долгим выздоровлением. Из года в год люди, отправляющиеся в лес, совершают одни и те же ошибки. Иногда просто зло берет, честное слово: ну как же можно настолько не разбираться в том, что вокруг нас растет, цветет, зреет?!

Тем не менее, порой и грибники настоящие, опытные, фанатичные, оказываются в тупике - что за гриб? Так вот, прежде чем напомнить вам о главных опасностях сезона тихой охоты, назовем главный принцип самосохранения в этот период: НЕ УВЕРЕН - НЕ БЕРИ!

Ну а теперь посмотрим, что за опасности таит лес.

* Бледная поганка - наш враг номер раз. Маленькая такая пакость, а сколько в ней злобы нечеловеческой, точнее - противочеловеческой... Впрочем, у нее есть алиби - сама она в корзинку не лезет.

 

 

Как определить, не сыроежка ли это? Очень просто. Первое - у сыроежки ножка прямая, ровная. А у поганки она с утолщением ближе к земле. А еще поганка похожа на зеленушки и на шампиньоны, отличить их можно по этому же принципу. Но главное - если вы не уверены, что перед вами шампиньон, лучше не брать его от греха... Иногда поганки имеют четко выраженный цветовой отлив в зелень, так что с сыроежкой их не перепутать. Но порой - ну просто светленькая сыроежечка! Умоляем, будьте осторожны. В каждом грибе, который вы кладете в корзину, вы должны быть уверены на сто процентов.

Да , и еще вот что! У поганки на надломе мякоть никогда не темнеет. Запомните это. Как и то, что не надо надламывать шляпки неизвестных грибов...

* Мухомор стал настоящей бедой для грибников с тех пор, как какие-то недобрые люди начали восхвалять его лечебные свойства. Наверное, все так. Травникам, знахарям и иже с ними виднее. Но если вы не травник, не старик-лесовик, знающий отлично свое хозяйство, не народный целитель, то обходите мухоморы стороной, нечего и пытаться сделать из них какое-то снадобье или, прости господи, "выделить грибные витамины" - пишут и такое!

Да, все верно, и любой справочник вам расскажет, что среди мухоморов есть съедобные. Но скажите, неужели вы так не доедаете, что готовы рисковать? Среди мухоморов есть и смертельно опасные виды! Например, красный ядовитый мухомор, любитель расти под елями и березами. Знаете, в чем его хитрость? У него на шляпке есть белые точечки, вам отлично знакомые. Но после очень сильного дождя мухомор иногда так тщательно "умывается", что точки эти исчезают, и Его Ядовитое Величество принимается "косить" под сыроежки и подосиновики. Ну а мухомор пантерный (коричневый) перепутать сложнее, хотя его тоже умудряются запихнуть в корзинку - вместе с белыми, рядом с которыми он частенько растет. Проще определить мухомор белый вонючий - он и правда смердит хлоркой и тухлятиной. Запомните главное: даже если вы гурман, не стоит западать на такие экзотические варианты.

 

 

* Забавный внешне и отвратительный по своим внутренним свойствам - так называемый рваный гриб, или волоконница. Волоконница - крохотулька, перепутать ее невозможно ни с каким другим грибом - у нее шляпка покрыта волоконцами и трещинками, а края шляпки - рваные. Однако волоконница правдами и неправдами проникает в корзины грибников - то прицепится к опятам, то еще к кому-то... Характерный признак волоконницы - бугорок в центре шляпки. В отличие от бледной поганки, яд которой иногда начинает действовать не сразу, волоконница дает о себе знать уже через полчаса. Ужас, какая гадкая штука!

* Опасны и ложные валуи. Пахнет он чем угодно, но не грибом. Это грибников и спасает. Только с очень сильным насморком можно запихнуть этот гриб в корзину под видом обычной сыроежки. По науке гриб называется "гебелома", причем "клейкая", растет повсюду, чаще - в конце лета. Характерная особенность этого подвида валуя - точечки черного цвета на пластинках под шляпкой и мучной налет на ножке.

* Очень похож на опенок, но не опенок - это про опенок ложный. Мякоть у этих грибов светлая, шляпки - серо-желтые, с красноватым центром. Гриб - коварен до невероятного. Например, он очень любит расти вперемешку с натуральными опятами, на пеньках и поваленных деревьях, а иногда он проникает в ряды летних опят - говорушек.

 

 

* Конечно, хоть раз в жизни, но на сатанинский гриб "нарывается" любой грибник: его и правда не трудно перепутать с боровиком. Но одно дело - перепутать, другое - ни в чем не разобраться и взять с собой. Увы, очень часто сатанинский гриб относят к числу условно-съедобных, что расслабляет многих грибников - да ладно, мол, не отравимся. Но болет (так правильно называется сатанинский гриб) становится "условно-съедобным" только после очень длительной термической обработки. И зачем вам это? Описать "сатану" просто: точь-в-точь боровик, но шляпка белая, грязная, какая-то нестираная. Губка под шляпкой - темная, со временем может покраснеть. Ножка - почти как у белого, но чуть темнее, но на срезе синеет, иногда отливает фиолетовым. 

* Грибные гурманы ценят и грибы-зонтики. Это правда - они очень вкусны, жареные шляпки по вкусу напоминают курицу. Но вот в чем беда - среди зонтиков встречаются и ядовитые экземпляры! У Зонтика Гребенчатого, например, в центре шляпки есть выпуклость, а на самой шляпке "накрошено" оранжевым - кусочки порой собираются в гребешки. Зонтик каштановый отличить от съедобных коллег трудно, разве что он на порядок темнее.

* Ближе к осени треплют нервы и рядовки. Очень вкусные в засоле, они, увы, имеют массу ядовитых родственничков. Рядовка беловатая, например, любит по-семейному расти на опушках, у дорог: чистый, без единой червоточины плотный гриб вкусно пахнет, мякоть гриба после среза не темнеет, пластины под шляпкой - тугие и толстые. Пожалуй, единственное, чем гриб явно отличается - желтым или розоватым оттенком на кончике ножки. Ядовита и тигровая рядовка, она же леопардовая. Серая ее шляпка загнута вниз, по шляпке идет чешуйчатое покрытие. Гриб пахнет мукой. А рядовка заостренная носит шляпку с высоким центром, прямо как у человечков из "Волшебника изумрудного города". Тем не менее, перепутывать умудряются даже ее.

* Относительно  желчного гриба давно ведутся споры: кто-то говорит, что он несъедобный, а кто-то - что ядовитый. Вся сила в деталях, как вы понимаете... Как правило и правда - летального исхода после "откушивания" этого гриба не наступает. Но отравления случаются, а главное - от этого отравления очень страдает печень человека. Признаки желчного гриба: похож на белый, да и на сатанинский тоже, но на срезе розовеет.

 

 

 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.


Войти