Перейти к содержанию
Авторизация  
sugar_dude

Coprinus comatus - Наво́зник бе́лый

Рекомендуемые сообщения

Coprinus comatus - Наво́зник бе́лый

 

Наво́зник бе́лый (лат. Coprinus comatus) — гриб рода Навозник (лат. Coprinus) семейства Навозниковых.

 

Русские синонимы:

* Навозник лохматый

* Чернильный гриб белый

 

post-1303-1441738911,2731_thumb.jpg

 

Описание

 

Шляпка: высотой до 5—15, иногда до 20 см, 5—10 см в диаметре, у молодого гриба удлинённо-яйцевидная, потом узкоколокольчатая. Цвет белый, сероватый или коричневатый, на верхушку широкий коричневый бугорок. Поверхность густо покрыта волокнистыми чешуйками.

 

Мякоть: белая, мягкая, без особого вкуса и запаха.

 

post-1303-1441738911,1805_thumb.jpg

 

Пластинки свободные, широкие, очень частые. Цвет их у молодых грибов белый, затем снизу начинают розоветь, позже расплываются вместе со шляпкой в чёрную жидкость (автолиз).

 

post-1303-1441738911,2295_thumb.jpg

 

Ножка: 10—35 см высотой, 1—2 см в диаметре, центральная, цилиндрическая, белая, с шелковистым отливом, полая. В основании заметно луковицевидное утолщение.

 

Остатки покрывал: кольцо плёнчатое, очень нежное, подвижное, у молодых грибов белое, после начала автолиза окрашивается в чёрный цвет.

 

Споровый порошок: чёрный, споры 12×8 мкм, эллипсоидальные, с порой.

 

Экология и распространение

 

Встречается на рыхлых почвах, богатых органическими удобрениями, на пастбищах, огородах, в садах и парках. Встречается часто, плодоносит большими группами. Распространён повсеместно в северной умеренной зоне.

 

Сезон: лето — осень.

 

Пищевые качества

 

Гриб съедобен только в молодом возрасте, до начала окрашивания пластинок. Необходимо перерабатывать его не позже, чем через 1 — 2 часа после сбора, так как реакция автолиза продолжается даже в замороженных грибах. Рекомендуется предварительно отваривать как условно-съедобный, хотя есть утверждения о съедобности гриба даже в сыром виде. Не рекомендуется также смешивать навозники с другими грибами.

 

В России гриб долгое время был непопулярен, считался «поганкой», однако в некоторых европейских странах (Чехия, Финляндия, Франция) высоко ценится и считается деликатесом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Так вот собственно по4ему меня заинтересовал этот гриб :)

Увидел посреди города - при4ем, в нашей полосе он никогда не рос, а тут на тебе pinpon сидят на газоне :)

Есть догадки 4то он иностранец или просто приезжий - так как травушку для газонов у нас привозят, своей нет, по при4ине пес4аных пустынь shades

 

Фот паро4ка фото, как это было.

 

post-1303-1441738911,3026_thumb.jpg

 

post-1303-1441738911,3679_thumb.jpg

 

post-1303-1441738911,4185_thumb.jpg

 

post-1303-1441738911,5072_thumb.jpg

 

post-1303-1441738911,5829_thumb.jpg

 

Споровые пластинки просто красота какие, вытянутые вдоль всей шляпки, раскладываются как пергамента листики, тоненькие тоненькие и о4ень 4удные, похожи на бумагу для папирос которая в футлярах, накладываются друг на дружку и одна пластинка за собой тянет другую :)

 

post-1303-1441738911,6784_thumb.jpg

 

а здесь уже телА после суто4ного автолиза, как видите, уже совсем совсем 4ернила.

 

post-1303-1441738911,7895_thumb.jpg

 

а еще 4итал 4то на Руси раньше эти грибки были вместо 4ирнил, проверить решил сам :cleve:

Действительно работает, жидкость полу4илась темной темной по консистенции 4уть гуще 4ем вода.

Жижу всю эту 4уть нагревали и томили, фильтровали 4ерез ткань и полу4али так называемые 4ернила, которыми потом уже и пользовались.

ну мой тек был просто ради эксперимента без нагрева и фильтрования, как видите - работает, результат на бумаге :suny:

 

post-1303-1441738911,8666_thumb.jpg

 

post-1303-1441738911,9695_thumb.jpg

 

з.ы. Ну а тут просто супец из белых грибков, после трудов- полезно подкрепится :hippie: всем мир!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост требует одобрения модератора, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  

×
×
  • Создать...