djafarchik 4 759 Жалоба Опубликовано 4 февраля, 2016 Теплая зима сделала свое дело. В лесах Чехии растут грибы. Наступил грибной сезон. Представители Чешской микологической ассоциации советуют: пока температура воздуха стоит такой, как сейчас, 10-15 градусов тепла, самое время идти в лес. Многие микологи говорят, что подобного не было чуть ли не пятьдесят лет. Морозы останавливают рост зимних грибов, а вот тепло – наоборот. Так что не стоит упускать свой шанс. В лесах растут такие грибы как опята зимние, вешенки и аурикулярии уховидные. Причем, эти грибы не только вкусные, но и полезны для здоровья. Опята зимние вырабатывают вещества, активные против саркомы. Вешенка обыкновенная – вообще «гриб-аптека», среди прочего она ингибирует синтез холестерина. А вот аурикулярия уховидная – обязательный ингридиент китайского супа «Черный гриб», в Китае – это лечебный гриб, который считается антибиотиком. 1 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
